Im Jahr 2024 wird ein Honigkurs gemäß der Richtlinien des Deutschen Imker Bundes veranstaltet.

Als Schulungsleiter konnten wir H Schaible-März gewinnen. Er hat lange Erfahrung mit der Imkerei und bewirtschaftet derzeit ca 60 Völker.

Die Schulung umfasst die Themen:

• Honigrichtlinien, EU Honigverordnung auch DIB Richtlinien
• Inhaltsstoffe des Honigs
• Honig Schleudern
• Bearbeiten von geschleudertem Honig
• Haltbarkeit von Honig
• Honig im DIB Glas
• Rechtliches, notwendigen Angaben auf dem Honigetikett

Die Teilnehmer erhalten ein Zertifikat und sind, wenn sie imkerliche Praxis z.B. durch die Teilnahme an einer Schulung für Neuimker nachweisen können, danach berechtigt, Honig im DIB Glas zu vermarkten.

Wir werden auch in den kommenden Jahren einen solchen Kurs so rechtzeitig veranstalten, dass Einsteiger und andere, die ihren ersten eigenen Honig ernten, fachlich gut vorbereitet sind.

Bitte im Kontaktformular bei "Bemerkungen" Honigkurs und Anzahl der Teilnehmer/*innen angeben.